Le professeur Patrick Onoya Tambwe a effectué, jeudi 17 septembre 2026, une visite de travail à l’abattoir public de Masina, où il a échangé avec le directeur général de cet établissement, Guston Ngongo. Au centre de cette visite, l’état des infrastructures et la nécessité de redonner à cet abattoir les moyens d’assurer pleinement sa mission.
L’abattoir public de Masina occupe une place particulière dans le dispositif de contrôle sanitaire des produits carnés à Kinshasa. Sa mission consiste notamment à assurer l’inspection sanitaire et vétérinaire des animaux, à contribuer à la sécurité alimentaire et à garantir une meilleure traçabilité de la viande destinée à la consommation.
Placée sous l’autorité de l’Hôtel de Ville de Kinshasa, à travers le ministère provincial en charge de l’Élevage, cette structure est également appelée à contribuer à la lutte contre les abattages clandestins et à soutenir l’activité économique liée à la filière de l’élevage.
Mais dans les faits, l’état actuel de l’abattoir public de Masina ne lui permet pas d’exercer pleinement l’ensemble de ces missions. C’est la raison même du plaidoyer du professeur Patrick Onoya. La dégradation des infrastructures constitue notamment un obstacle à son fonctionnement normal et à l’efficacité du contrôle sanitaire.
À l’issue de sa visite, Patrick Onoya a fait part au directeur général Guston Ngongo de sa volonté de s’impliquer dans un plaidoyer en faveur de la réhabilitation de l’établissement. L’objectif affiché est de permettre à l’abattoir de retrouver des conditions de fonctionnement compatibles avec les exigences liées à la santé publique et à la sécurité alimentaire.
Pour le professeur Onoya, la question de la qualité de la viande consommée par la population doit également être prise en compte dans la politique de valorisation des ressources nationales. Il rattache cette démarche à la vision de la « revanche du sol sur le sous-sol » défendue par le président Félix-Antoine Tshisekedi.
La réhabilitation de l’abattoir public de Masina pose ainsi la question du contrôle de la chaîne de production et de distribution de la viande à Kinshasa, avec un enjeu directement lié à la santé des consommateurs.
FS